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2019-08

緊急報告・・・ - 2019.08.17 Sat

blog更新中ですが・・・

「あの日」から

眠れない

日々が続いております。

どうして

「チャーシューワンタン麺」

ヤラなかったのか。

カツ丼部

部長ですから

メニューに「カツ丼」あれば絶対注文ですが

「カツ丼」と他の物を食べてはいけない。

そんな決まりはありません。

もちろん

猫だって満腹なら

餌を食わないのだから

無理する必要はないけど。

「あの日」

腹には余裕がありました。

確かに

数時間後

一大イベント

「うなぎ」

予定でしたが

2時間経過すれば

白焼きと

うな重

食べれるのを

誰よりも自分が分かっています。

・・・・・

・・・・・

・・・・・

そう。

単に

湯上りに

お な す い

空きっ腹でビールが呑みたかった。

美味しく

日本酒が呑みたかった。

それだけなんですよね。

これ

敵前逃亡じゃないですか。

きっと

帝国軍人だった

祖父は

草葉の陰で泣いているだろう。

ご先祖様に申し訳ない。

IMG_4624.jpg

小田原 飯田市間

往復530キロ

日帰り行軍です。←(車だけど)

(笑)

IMG_4625.jpg

メニューに

「中華そば生卵入り」は珍しいですね。

IMG_4626.jpg

チャーシューワンタンメン

おー

店舗は変わっても

この

オイニーは変わらない。

提供時

既に完成品

IMG_4628.jpg

うんうん

仕上げの必需品

「S&B」を必要としない。

芸術品の領域

IMG_4627.jpg

シナチクは普通かな。

あ!

御神体はなかったんだね。

IMG_4629.jpg

そして

チャーシューがイイね。

理想は「赤い縁」の焼豚だけど。

まぁ

中華そば屋さんだから。

一番許せないのは

脂身たっぷりバラ肉チャーシュー(煮豚)



(単品は大好物)

チャーシューの脂でスープの味が変わるだろ。

IMG_4630.jpg

ワンタンも

皮だけじゃない。

これ重要だね。

そして

喉越しも絶妙

IMG_4631.jpg

ラーメンは

手早く食を済ませる物

そんなイメージだけど。

この麺は

ゆっくり

しっかり

味わって楽しめる。

おいちぃ♪

IMG_4632.jpg

当然

無意識に

こうなります。

ご馳走さまでした。

これで

ぐっすり眠れます。












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不思議な味・・・ - 2019.08.16 Fri

・・・・・

・・・・・

・・・・・

あぁ

うなぎ

食べたかった。



他の店に行けば?

ヤダよ!

もしも

「蒸したうなぎ」

だったら最悪じゃんか。

IMG_4539.jpg

気になってました。

ハルピンさん

IMG_4532.jpg

・・・・・

IMG_4533.jpg

真夏でも

熱いジャスミン茶

これは嬉しいですね。

IMG_4534.jpg

ニンニクチャーシューメン

IMG_4535.jpg

・・・・・

これは何だろう?

醤油?

味噌?

、、、、、

不思議な味

だけど

めちゃめちゃ

おいちぃ♪

IMG_4536.jpg

あ!

海苔の下に

「茹でたもやし」←(ここな)

隠れていた。

最悪だな!

直ちに

大量の調味料攻撃を・・・

いや

民間人

この

スープを巻き込みたくない。

攻撃を断念

IMG_4537.jpg

おいおい!

生姜焼き用?

そう思う大きさ

程よい脂身

これは好みだ。

IMG_4538.jpg

麺の茹で加減もイイぞ!

この店

全てが好みだ。

裕治伯爵

「ラーメンに入る」←(ここ重要)

半熟卵

大嫌いだから無視したけど

この店の

寝かせニンニク玉子

人気らしい。

次回は

看板メニューの

ハルピンラーメンに寝かせニンニク玉子で

攻めてみたいな。

そう思った

裕治伯爵です。




決断・・・ - 2019.08.15 Thu

そう。

新京亭さん

会計時

アルバイト?

若い店員さん

ありがとうございます。

750円です。

あれ

カツ丼

850円じゃなかった?

そう思い

食べたの「カツ丼」だよ。

850円じゃない?

そう問うと

少々お待ち下さい。

そして

ご飯「半分」なので100円引きとの事

こちらが

勝手に少なくしてと頼んだのに

ありがとう。

美味しいだけじゃなく

本当に

客を大切にする店ですね。

チャーシューワンタン麺

食べに再訪しないと。

IMG_4525.jpg

とか思いながら

道の駅 いいじまさん

IMG_4526.jpg

お!

ソフトクリーム

300円

これなら喰える。

そう

壁ぎわツアーでは

ソフトクリームは300円まで!

そんな規則があるのです。

って

今回は

壁ぎわツアーじゃないね。

(笑)

・・・・・

それに

レギュラーとミニがある。

店員さんに



ソフトクリームの大きさを聞けば

ミニで普通かもと、、、

IMG_4527.jpg

ソフトクリーム(ミニ)

店員さんの言葉に偽りはなし。

うん

一般的なサイズだ。

IMG_4528.jpg

さらに

尻尾(下部)まで

しっかり

注入されていた。

これが

200円(税込)

これは

壁ぎわさんを案内しないと。

(笑)

IMG_4529.jpg

そして

ついに目的地は近い。

汗を流したら

出撃!

ビール

その相棒は

うなぎだ!

えぇ

今回

カツ丼部

女子部長から情報を得てました。

・・・・・

・・・・・

・・・・・

女子部長はグルメ

絶対

美味しいのは分かってます。

問題は

正規雇用の

女子部長には

普通の予算でも。

格差社会

その

底辺で生きる

裕治伯爵に払えるのだろうか?

旅の途中で

皿を洗うのも嫌だし

最悪

無銭飲食で

所轄の

警察に逮捕されるのは

東京地検特捜部に逮捕される。

この

夢を抱く

裕治伯爵としては。。。

。。。。。

。。。。。

。。。。。

仕方ない。

使いたくないけど

「某ログ」検索

予算

6000~7999円

・・・・・

お!

メニュー確認

ビール呑んで

白焼き喰って

日本酒4合

地のアテを注文

〆に

うな丼(重)

多分

15000円位だな。

そして

宿まで8キロ弱

運転代行さんが5000円位?

合計

20000円位か。

何とかなる!

決意したぞ。

IMG_4530.jpg

臨場

・・・・・

嫌な予感

IMG_4531.jpg

「臨時休業」

・・・・・

このまま

諏訪湖に身投げしてイイですか?

ナビに

「東尋坊」

そう入力しますか?

・・・・・

・・・・・

・・・・・

いや

これは

大金を失わないよう

神様が救ってくれたのだ!

そう思う

いや思わない。

怒り

絶望感

。。。。。

。。。。。

。。。。。

あぁ

新京亭さんで

チャーシューワンタン麺

喰っておけば良かった。

やはり

逃げた

裕治伯爵が悪いのです。

これからは

攻めだけの生活にします。

そう誓った

裕治伯爵です。





究極の蕎麦・・・ - 2019.04.22 Mon

・・・・・

・・・・・

・・・・・

甲斐国

山梨県の銘菓

「信玄餅」

喰った事

ありますか?

あぁ

あるよ!

そう言う方

本当ですか?

IMG_3022.jpg

信玄餅

販売しているのは

金精軒さんだけですよ。

食は

好みですから

「桔梗信玄餅」が好みなら

イイと思います。

でも

信玄餅とは違う。

これ

知らない人

多いの

とても

残念な

裕治伯爵

あぁ

やっぱり

金精軒さん

おいちぃ♪

大切な事なので

もう一度

「信玄餅」

それは

金精軒さんだけ!

さて

試食を

たっぷり

喰ったら

IMG_3023.jpg

甲斐国 信濃国

国境近く

道の駅 はくしゅう

ここで

今夜の為

水を確保

サントリー白州工場の近く

マジ

水が

おいちぃ♪

IMG_3024.jpg

蔦木宿

IMG_3025.jpg

おぉぉ

ついに

信濃国に入りましたね。

IMG_3026.jpg

。。。。。

IMG_3027.jpg

久しぶりに

立派な

道祖神を見て

国越えを感じる。

IMG_3028.jpg

富士見駅

・・・・・

おいおい!

甲斐国

駿河国は

「富士山」の領有権で

今でも

戦争中だよ。

富士見?

そんな名称付けたら

。。。。。

。。。。。

。。。。。

「富士山」

見えないじゃんか。

ってかよ

信濃国から

富士山

見えるのかよ?

信濃国は

富士山を語っては

あかんぞ。

IMG_3029.jpg

、、、、、

、、、、、

、、、、、

そう

怒りに満ちた

裕治伯爵だが

これを見て

IMG_3030.jpg

。。。。。

IMG_3031.jpg

肉(馬肉)そば

IMG_3032.jpg

ちょっと

甘めの味付け

田舎臭さ

感じるけど

IMG_3033.jpg

たっぷりな

ネギが

めちゃ合うのよ。

IMG_3034.jpg

・・・・・

IMG_3035.jpg

うん

これが

蕎麦の原点だね。

IMG_3036.jpg

そして

やはり

ここは

信濃国

「天かす」

無料です。

まぁ

当たり前ですよね。

特に

関西の方にしたら。

でも

東京「関東」は違うのです。

東京なんて

出稼ぎに来た

「蝦夷民」ばかり。

元々

稲作できないから

蕎麦とか

喰っていた民ですよ。

それが

「蕎麦の喰い方も知らない田舎者」

とか

言ってしまう。

はぁ?

え!

蕎麦を喰う時(もりそば)

そばを

出汁に漬けては駄目なの?

・・・・・

ってか

冷たい蕎麦なんて

労働者が

手早く

食を済ませる物←(ここ重要)

作法なんて

ある訳ないだろ。

IMG_3037.jpg

そう思う

裕治伯爵です。


姨捨山・・・ - 2018.12.18 Tue

信州そば

楽しんだら。

IMG_0825.jpg

旅を続けましょう。

IMG_0827.jpg

ニュースで

痴呆症の父親を

高速道路のSAに捨てた娘を逮捕

そんなのあったけど

捨てるならココな!

IMG_0829.jpg

あぁ

動画で伝えたい

運転士さんはいない。

スピードメーターは動いている。

そう

「スイッチバック」

でも

もしも

飛び込みがあったら

大丈夫なのかな?

IMG_0831.jpg

とか

思いながら

無事

長野駅

IMG_0830.jpg

うんうん

車の旅は便利だけど。

IMG_0832.jpg

これが

鉄道の旅の魅力だよね。

おいちぃ♪

IMG_0834.jpg

では

IMG_0835.jpg

ローカル線

乗り継いで

IMG_0836.jpg

直江津駅

さぁ

日本海だ!


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プロフィール

裕治伯爵

Author:裕治伯爵
幼少の頃、寿司職人に憧れる。
だが皿洗い等からの厳しい現実を知り学生時代は弁護士を目指し勉強!
しかし挫折しアジアを放浪・・・
法律事務所勤務を経て会社を設立するが仕事より自由な時間を求める為、貧乏が続く毎日です。
しかし島を購入し多数のウサギと暮らす夢は忘れません。

趣味

食べ歩き・温泉に行く・料理作り・酒を飲む事・・・

自己紹介

格差社会の底辺で生きる47歳独身男ですが全力で婚活中です。
「高身長メガネ女子」が大好きです。

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