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2020-06

うなぎの名店・・・ - 2020.03.28 Sat

裕治伯爵

「うなぎ」

大好き。

そして

大嫌い。

そう

関東地方に多い

「蒸したうなぎ」が嫌い。

うなぎは地焼に限るんだよ!

IMG_7681.jpg

・・・・・

IMG_7679.jpg

豊橋市

中はらさん

IMG_7680.jpg

・・・・・

IMG_7665.jpg

メニューは

この2品のみ。

当たり前ですけど

「カツ丼」はありません。

しかし

反対に不安になります。

国産うなぎ

鰻丼

1300円(税込)

・・・・・

どんな小さな

うなぎかな?

IMG_7666.jpg

うんうん

お茶は嬉しいよね。

IMG_7667.jpg

どうして

一味唐辛子があるの?

IMG_7668.jpg

あ!

蓋付き

これは

正統派。。。

って

カツ丼部じゃないんだよ。

IMG_7669.jpg

では

脱がす喜び

ハァハァ

IMG_7670.jpg

えぇぇ

IMG_7672.jpg

いやいや

想像以上のボリューム

これで

1300円(税込)

マジ

関東の鰻屋

反省しろよ。

IMG_7676.jpg

もちろん

当たり前ですけど

蒸してません。

うなぎで

一番大切な事

地焼です。

IMG_7677.jpg

そう

この香り

表面はカリっと

中身はしっとり。

これが

うなぎ本来の旨さなんです。

おいちぃ♪

IMG_7675.jpg

ご飯

少な目にしてもらいましたけど

これなら

普通で良かったかも。

そう

飯もタレも絶品

もう

幸せです。

IMG_7671.jpg

・・・・・

IMG_7673.jpg

さすがに

肝吸ではありません。

さらに

異物「麩」が混入してました。

IMG_7674.jpg

・・・・・

IMG_7678.jpg

でも

食後に

コーヒーまで付いて

1300円(税込)

近ければ

通ってしまう

名店ですね。

ご馳走様でした。
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● COMMENT ●

おお、中はらさん、豊橋で外せない鰻の名店です。
確かに鰻屋でこの価格、吉野家に少し足した金額
で本格的な鰻が味わえる名店です。
関西風の本格鰻、朝6時から昼過ぎまでの市場関係
者相手の店ですよね、なんかここの主人はほかの
料理をやらせてもいい感じじゃないでしょうか?
他は何かないのでしょうか?
言うとなにかやってくれそうな雰囲気です。
鰻となにか一品で少し飲みたいですよ!
そうそう、なんと天然鰻が1800円で数量限定
でやる時(多分変動しますが)があります。
これも激安です。

国産ウナギがこの値段ってあり得ないですね
この前食べた僕のなんて 値段何倍するんだろう・・・・

たれも多めで 僕好みです ^^
僕自身蒸し系のウナギを多分食べたことが無いんです
一度食べてみて 自分に合うかどうか試してみたいですね ^^

  駐在おやじ

大船駅東口商店街の「うな菊」の鰻丼より、此方の鰻丼が圧倒的にコストパフォーマンスが高いし、安いわ。
味や香りは期待出来すべきでないが、コーヒー付。
漬物は奈良漬と、言いたいところですが不問に。
お吸い物の異物。
鰻の肝だと思って、有難く食すのですよ。
一味唐辛子。
鰻丼や長焼きに、だめサラリーマン様のように、お色直しをしたがる客が居るのでしょう。
今夏、吉野家か、すき家でトライして下さい。

地焼きの鰻って
食べたことないや
( ; ゚Д゚)

チャレンジしてみたいけど
愛知県は遠いな
(しかし豊橋に親戚はいる)

いいですね~
このボリュームで国産なのに1300円って!最後にコーヒーまでつくなんて、めっちゃお得じゃないですか

私も蒸したウナギは柔らかすぎて嫌なんですよね~

このお店が近くにあったら通ってしまうかも

はしっこさん!
コメントありがとうございます。
いやぁ~
久しぶりに
感動のうなぎ
喰えましたよ。
さらに
この価格
もう感謝しかありません。

他は何かないのでしょうか?

メニューは2品だけでした。
でも
看板に
魚介類の持ち込み調理と。
これは
目の前の市場で購入していけば
調理してくれると言う意味ではないかと思います。
いつか
数人で宴会したいですね。

天然鰻が1800円で数量限定

季節になったら
再訪してみます。

駐在おやじさん!
コメントありがとうございます。
国産うなぎで
この価格
反対にどんな小さなうなぎ?
そう心配しましたけど
これなら
文句ないどころか感謝です。

たれも多めで 僕好みです ^^

さらに
めちゃめちゃ美味しいタレでしたよ。

僕自身蒸し系のウナギを多分食べたことが無いんです
一度食べてみて 自分に合うかどうか試してみたいですね ^^

関東地方だと
多くの店が蒸し系です。
ふわふわで
口に入れたら溶けてしまうような。
決して不味くはないですけど
関西系に慣れてると
物足りなさを感じるかもです。


湘南のJOTAさん!
コメントありがとうございます。

お吸い物の異物。
鰻の肝だと思って、有難く食すのですよ。

素晴らしい発想ですね。
なんて前向きなんでしょうか。
でも
・・・・・
やはり麩は金魚の餌です。
(笑)

一味唐辛子

裕治伯爵も
激しく
お色直ししますよ。
吉野家 すき家の
うなぎには。
(笑)

百蓮さん!
コメントありがとうございます。

地焼きの鰻って
食べたことないや
( ; ゚Д゚)

是非
一度
うなぎ本来の旨さを知ってもらいたい。
しかし
うなぎ
関西とでは
蒸す蒸さないだけじゃなく
さばき方まで違うのは面白い

(しかし豊橋に親戚はいる)

お勧めの店
聞いておいたら?
(笑)


ラーダ・ドゥーナさん!
コメントありがとうございます。
関東地方だと
蒸したうなぎばかり。
それで
高いのでは行く気にはなれません。
それが
こちらは驚き
地焼の国産うなぎ
これなら
多少高くても
頑張って喰いますけど
さらに
お財布に優しい価格
もう店に感謝ですよ。

このお店が近くにあったら通ってしまうかも

小田原からでも
かなり遠いのが難点です。
(笑)

看板は店主の手書きかな?(笑)

店構えも金額も正直怪しすぎるんだが
こんなに美味しいそうなら是非言ってみたい。

しゅかりんさん!
コメントありがとうございます。
見た目
もら怪しいんだけど。
目の前の市場の人を相手にしてるだけに
味に関しては絶品だった。
メニューには
うなぎしかないけど
持ち込み料理してくれるらしいので
目の前の市場で仕入れて
ここで宴会とか楽しいかもね。


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プロフィール

裕治伯爵

Author:裕治伯爵
幼少の頃、寿司職人に憧れる。
だが皿洗い等からの厳しい現実を知り学生時代は弁護士を目指し勉強!
しかし挫折しアジアを放浪・・・
法律事務所勤務を経て会社を設立するが仕事より自由な時間を求める為、貧乏が続く毎日です。
しかし島を購入し多数のウサギと暮らす夢は忘れません。

趣味

食べ歩き・温泉に行く・料理作り・酒を飲む事・・・

自己紹介

格差社会の底辺で生きる50歳独身男ですが全力で婚活中です。
「高身長メガネ女子」が大好きです。

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