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2019-09

嬉しいプレゼント・・・ - 2014.04.19 Sat

貰って嬉しいものは何ですか?

もちろん「酒」です。

青潮 004

「青潮」

こんな焼酎を頂きました。

青潮 005

何でも完全な手作りの為「度数」もその都度変化するようです。

(その為「度数」は手書き)

某航空会社のファーストクラスでも提供されたとか聞けば期待しちゃいますね。

青潮 007

美味しい料理を作ってくれる嫁さんはいない。

寂しい男の独り飯です。

青潮 008

マグロのブツ

大トロの刺身とかは高くて買えませんが・・・

ブツなら安いですから。

青潮 010

「茎ワカメ」

大根のツマ代わりに・・・

焼酎のアテに!

青潮 009

「ひとくち紅ます」

新潟の小川屋さんから取り寄せました。

青潮 014

紅ますを越後味噌と糀に漬けたものらしいですが・・・

おいちぃ♪

他にも「塩漬」とか買っちゃいました。

青潮 011

裕治伯爵特製・・・

「負け組の鍋」

青潮 012

この季節「春キャベツ」が安いですから・・・

土鍋にたっぷり!

大好きな「ネギ」も入れて「豚バラ肉」を・・・

少量の酒と出汁で蒸し焼き!

シンプルだけど美味しいですよ。

青潮 006

さぁ~

宴の準備は整いました。

ヤル呑むだけです♪

あぁ~

おいちぃ♪

でも酒との相性を考えずアテを作ってしまったかな。

(反省)

青潮2 001

〆は残った「春キャベツ」「ネギ」をぶち込んで・・・

「タンメン」

・・・・・

肉を残しておくの忘れたよ。

こうしてブログを書きましたが・・・

消したくなりました。

独身男の自炊って本当に寂しいです。

あぁ~

負け組から脱却!

婚活に成功したい裕治伯爵です。








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● COMMENT ●

伯爵さんの自炊ネタを見る度に思うのですが、独身男の自炊飯としてはかなりのハイレベルですよ。
綺麗に盛り付けられてるしおいしそうです。
粕漬け(?)と芋焼酎の相性はよさそうに見えますがいかがでしたか?
風味が強い料理とあいますよね。
どうでもいいんですけど、茎ワカメの小鉢と全く同じものがうちにあります(笑)

そんなことないよ

そんな 寂しい独身をよそおっているじゃないですか、本当なそんなこと無いんでしょう?

でも 寂しくなったら 私に声をかけてください。

今こんなん食べてるよと、美味しいメールを写真つきで送りますから……。

keiさん!
コメントありがとうございます。
そう言って頂けると嬉しいですが・・・
どうしても独りなので種類が少なくなってしまうのが残念です。
しっかり作ると4人前位になってしまうから・・・
(笑)
ますの粕漬けは美味しいのですが「日本酒」の方が合いました。
普段「芋焼酎」は呑みませんが・・・
豚のバラ肉・大根・玉子を濃い目に炊いたのとかが合いそうです。
そんな事を考えるのも自炊の楽しみです。
小鉢
何処で手に入れたか記憶がない裕治伯爵です。
(笑)

壁ぎわさん!
コメントありがとうございます。
全力で楽しんでる時は寂しさを忘れているのです。
でも独り寂しくなる時も。
(笑)
忙しく牛丼とカップラーメンで飢えを凌いでるときに声をかけます。
美味しい料理と日本酒の写メが届きそうですね。
(笑)

芋焼酎、やっぱり角煮系の肉料理の方があいますか。
ただ魚料理も、九州地方の甘~い醤油を味付けに使っていると芋焼酎と合うって話を聞きますね。
私もあまり芋焼酎は飲みつけないです。やっぱり日本酒ですね。
今、頂き物で家に「森伊蔵」があるのですが・・・酒に見合う肴がなくて飲みあぐねています(笑)
この粕漬けのように地方の名産品をお取り寄せした方が楽しめそうですね

keiさん!
コメントありがとうございます。
おぉ~ご自宅に「森伊蔵」が眠っているのですか。
それは何で楽しむか悩みますね。
色々と考えてしまいますが・・・
シンプルに「水炊き」はいかがですか?
そう。
「青潮」ロックで楽しみお湯割りで・・・
お湯割りは鍋に合いそうでした。
もし新潟の小川屋さんの粕漬けを取り寄せましたら・・・
日本酒が合いますよ。
最高です。


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プロフィール

裕治伯爵

Author:裕治伯爵
幼少の頃、寿司職人に憧れる。
だが皿洗い等からの厳しい現実を知り学生時代は弁護士を目指し勉強!
しかし挫折しアジアを放浪・・・
法律事務所勤務を経て会社を設立するが仕事より自由な時間を求める為、貧乏が続く毎日です。
しかし島を購入し多数のウサギと暮らす夢は忘れません。

趣味

食べ歩き・温泉に行く・料理作り・酒を飲む事・・・

自己紹介

格差社会の底辺で生きる47歳独身男ですが全力で婚活中です。
「高身長メガネ女子」が大好きです。

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