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2017-10

カツ丼はバランス・・・ - 2015.11.06 Fri

前回

部活動をした時

気になったんだ。

三崎 015

まるい食堂さん

三崎 001

ソースカツ丼に「上」はない。

カツカレーにも「上」はない。

どうしてカツ丼だけ?

そして

当店おすすめは「上」ではない。

(笑)

三崎 006

カツ丼(上)

三崎 007

衝撃の事実

カツ丼(上)はグリーンピースじゃない。

三つ葉が鎮座する。

(他の客が頼んだカツ丼はグリーンピースだった)

三崎 009

・・・・・

極厚

贅沢と言えば贅沢だ!

三崎 014

しかし

カツ丼として考えるとバランスが・・・

(上)を否定する理由はない。

でも

当店おすすめ!

カツ丼でいいと思った。

(笑)

三崎 012

そんな事より

今日の味噌汁は許せない。

三崎 013

どうしてモヤシを?

これが

カツ丼(上)を頼んだ者にする事か?

三崎 010

今日は部活動じゃないけど・・・

カツ丼部じゃないね。

三崎 003

モツ煮(小)

ニンニク入りだが・・・

三崎 004

漢は生が好き!

追加してもらう。

三崎 011

もちろん

ぶっかける。

三崎 005

おいちぃ♪

カツ丼部

部長の裕治伯爵

カツ丼はバランスも重要

改めて

カツ丼の難しさを感じました。

(笑)











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● COMMENT ●

何事にも「上」が正解だとは限らない、良い凡例ですね。
モツ煮丼で、イクべきでしたか?(笑)

うんうん

これが関西風のカツ丼ですね

ちょっと値段は高いけれど これならビールが呑めますね

かつ丼にしておくにはもったいない肉厚でうまそうな豚肉ですね!
これからとんかつ定食+もつ煮で食べたいwww

やはり「当店おすすめ」に間違いはないのだと思いました。

真っ赤なスカーフさん!
コメントありがとうございます。
やはり「上」じゃ駄目なんです。
特上
いや
特選でないと。
(笑)
この「モツ煮」は絶品なので
モツ煮丼は旨いと思います。
お!
いい
アイディアが・・・

壁ぎわさん!
コメントありがとうございます。
白飯嫌い
オカズ絶対主義者ですから・・・
このスタイル
決して嫌いじゃない。
でも
カツ丼部
部長として考えると・・・
カツ丼部
部活中
飲酒も禁止ですし。
(笑)
うーん
これは
カツ丼よりカツ皿で楽しみたい。
キリンラガーで流し込みたい。
(笑)

しゅかりんさん!
コメントありがとうございます。
そう
このカツ丼に文句は一切ない。
でも
カツ丼部
部長だからね。
(笑)
とんかつ定食にも(上)あるから
この肉厚なのだと思う。
でも
カツ煮を特注で(上)にして
モツ煮丼のオカズにしたら最高の贅沢じゃない?
次はどう攻めるかな。

肉の断面、食テロですよ!
いやぁ~「上」ってつくもの
上カルビと上ミノしか知らない…まだまだですねわ・た・し

上カツ丼

上の肩書を名乗るからには、肉厚にするしか手段が無いのでしょう。
これが、黒豚や高座豚なら、話しが違いますが。
掻き込んで食べる、下賤な丼物に「上」とはナンセンスです。
親子丼、卵丼、木の葉丼に「上」が有りますか?
「上」とは定食や、握り鮨等の世界に存在が許されるのですよ。

きんかさん!
コメントありがとうございます。
この「上カツ丼」
評価が難しい。
マイナス点はない。
でも
裕治伯爵
カツ丼部
部長だから。
(笑)
今度
このカツでカツ煮を作ってもらい
ビールで流し込むぜ!
・・・・・
焼肉なら
「上」より「特選」だろ?
(笑)

明智小五郎さん!
コメントありがとうございます。

掻き込んで食べる、下賤な丼物に「上」とはナンセンスです。

全力で同意します。
また「重」に大盛りも不要だと思います。
でも
食べ物は好み
並とか上
って店側の勝手な判断ですよね。
霜降り肉
嫌いじゃないけど焼肉では喰いたくないし・・・
食べ物に格差はないと思います。


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プロフィール

裕治伯爵

Author:裕治伯爵
幼少の頃、寿司職人に憧れる。
だが皿洗い等からの厳しい現実を知り学生時代は弁護士を目指し勉強!
しかし挫折しアジアを放浪・・・
法律事務所勤務を経て会社を設立するが仕事より自由な時間を求める為、貧乏が続く毎日です。
しかし島を購入し多数のウサギと暮らす夢は忘れません。

趣味

食べ歩き・温泉に行く・料理作り・酒を飲む事・・・

自己紹介

格差社会の底辺で生きる47歳独身男ですが全力で婚活中です。
「高身長メガネ女子」が大好きです。

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